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2018年9月10日下午,天堂寨度假山庄服务技能大赛在山庄多功能厅拉开序幕,来自山庄客房部、餐饮部共17位员工参加了比赛。天堂寨旅游发展有限公司党总支书记、总经理芦军,党总支副书记吴力,副总经理张斌、吴昊等担任了此次比赛的评委。为保证本次服务技能大赛的顺利进行,各位参赛人员、工作人员都做好了充分的赛前准备,同时各部门也给予了密切的配合和大力的支持。
(餐饮部中餐摆台)
本次大赛分为餐饮部中餐宴会摆台和客房部中式铺床两项技能比赛,以“展风采、树形象、比技能、促服务”为主题,分别设置了一、二、三等奖,通过实际操作与比赛相结合的形式,进一步提升饭店行业员工的业务素质和服务水平,为培养和储备酒店行业服务技能人才打下了基础。
(客房部中式铺床)
比赛过程中,选手们认真操作、冷静发挥,娴熟的职业技巧、规范的操作流程以及精彩的表现,给评委、观众们留下深刻的印象。经过两个半小时的精彩角逐,比赛落下帷幕,评委们通过层层筛选、严格考察,最终评选出一、二、三等奖,由组委会为获奖人员现场颁发奖状。
比赛结束,芦军同志作了总结发言:一线员工的技能水平、服务意识和服务态度,直接影响到游客的满意度和旅游业的美誉度;此次比赛,各位选手的整体表现值得肯定,较好地展现了服务技能、整体水平和岗位风采。以后公司将会继续举办类似的服务技能比赛,通过比赛进一步提升员工的服务意识和服务水平,树立天堂寨旅游服务标杆。